この記事では、調理を時短するための「献立マニュアル」に加えたアップデートについてご紹介します。なお、ネットプリント配布も再開します。
「献立マニュアル」とは、主菜・副菜・汁ものそれぞれを、どの順序で作っていくかをマニュアル化したもの。疲れたときに、この一枚を見れば考えずに料理が進むスペシャルマニュアル!
ただし、作るのは少し手間です。だから、よく作るけれど、切るものが多かったり、工程が多く感じられるメニューでのみ作っています。
考えずに作れる簡単メニューもあるけれど、きちんと作りたいな、と思うときは時間がかかりがち。
☑次の工程を確かめるためにレシピを見て手を止める。
☑調味料の分量を確認するために作業を中断する。
☑火加減や蓋の有無を思い出せなくてまたレシピをチェック。
時間がかかる要因はこうした部分です。
そんな悩みを解決すべく考えたのが献立マニュアル!
分量も工程も火加減も蓋の有無も、【今なにをすればいいか?】は、この1枚を見るだけですべてわかります。
シート状なので、マグネットなどで貼っておき、調理中に手を止めずに確認できるのもポイント。
▼全体像はこちら。今日のとっておき家事では、使ってみて、もう少しこうしたらいいな、と思った部分のアップデートを行いました。
*目次*
今日のとて家事ノート
みんなのとて家事3選
今日のとっておき家事ノート
BEFOREAfter
※工程部分の変更はなしで、「買い物メモ」「下ごしらえメモ」欄をつくりました。
さらに、今何をしているのかより把握しやすくするため、色分けも。
枠だけを用意したメモを、セブンイレブンネットプリントで無料配布します。
(印刷の仕方)セブンイレブンのコピー機で、予約番号を入力することで印刷できます。費用は印刷料金のみで、私がいただくことはありません。
■予約番号:68031694
■印刷期限:2018/4/13 23:59
印刷料金:1枚40円~
配布は期間限定です。
まず1枚印刷し、これを原本に、コピーして量産してくださいね!
みんなのとて家事3選
CORO@kirmes516#とっておき家事
2018/04/06 08:55:28
< #魔法の家事時間割 >
お試し期間からだいぶ経ってしまったけど、私の理想の時間割
理想だから全部できなくてもokなんだけど、完璧にできた時の気持ちいいこと
今日もこれからお出掛け
帰ったら、お米セットしてあ… https://t.co/5OrjHqVD3g
Sayamo@Sayamo6#とっておき家事
2018/04/06 11:56:10
#sayamoのとて家事
簡単にできるヘアアレンジを研究
次に使うクレンジングを調べる
毛穴ケアについて調べる
モップを買うか検討
ノートに書き出してみよかな…
櫻井もえ@kumaoki68#とっておき家事
2018/04/06 08:59:57
4月6日 野菜の洗い方
レモンジュース 大1
ホワイトビネガー 大2
スプレーボトルに入れた冷たい水道水1カップ
よく振って野菜や果物にスプレー
調理する前、生なら盛り付け前に水道水ですすぐ
葉物野菜
ホワイト… https://t.co/ZjMWIi6Orw
365日のとっておき家事 Story『√365』
▼0話目/目次
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html
次回の更新は月曜日予定です。
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
Q. このブログは、どんなブログ?
このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの?
三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。
Q.とっておき家事とは?
とっておき家事は、1日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事=イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。Q.とて家事ラボとは?
「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。次回の募集は2018年12月です。最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。
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