今日、2月14日(バレンタインデー)のとっておき家事では《バレンタインの歳時記ノート作り》をテーマにしました。


※追記※
似たレシピで問題になってるものがあると教えていただきました!
なので、レシピ詳細を消し、一部修正しました。
NGなものと大丈夫なものとの違いは「中身を別で作っているか?」ということのようです。(私は別に作らないレシピを試しました)
→代わりにこちらをご紹介します。レシピカードを見つける前に試すか悩んでいたレシピ:Rの法則 HP


わが家では、ほとんど毎年フォンダンショコラを作っています。
学生時代に夫と行った洋食屋さんのデザートで出たのがおいしくて、かんたんなレシピを探し、それからずっとこの風習。

ただ、ホットチョコレートかチョコフォンデュの年もありました。

数年前にお気に入りのレシピを書いたメモを紛失したのがきっかけ。
学生時代にネットで見つけたレシピで、一部アレンジしていたこともあり、記憶を頼りに検索してもさっぱり見つからず。違うものにしたり、違う作り方を試したりしたけれど……。失敗続き。

この間、古いノートに挟まっていたレシピを見つけて、今年は数年ぶりに「定番フォンダンショコラ」を作ることができました。

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*目次*
 今日のとて家事ノート
 みんなのとて家事3選



歳時記ノート「バレンタイン」



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バレンタインページは「歳時記ノート」の一部です。

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「歳時記ノート」は、季節行事の由来や、やったこと、行事食のレシピをまとめていくノート。去年から少しずつ作り始めました。

由来のページは、子どもに聞かれたときや、自分の教養として。調べてみると面白いです。
複数の本を参照し、その中で自分に必要な情報や、好みの情報を選んで、自分の言葉でまとめていきます。

ただ、私が行っている他のノートと比べると、作業ボリュームがとても多く、気軽には作れないのが悩み。

今年じゅうに全てを作れなくてもいい、と決めています。
ひとつでも作れたら、来年の季節行事がラクになります。考えたり、迷ったり、探したり、調べたり。そういう時間をなくして、最初から動き出すことができます。



みんなのとて家事3選

産前産後は、下着の変化が大きく、気を抜くと増えたりしますよね。妊婦用や授乳できるもの、元の下着…。とても良いタイミングで見直されていて素晴らしいと思いました(*^^*)

写真館での家族写真、あこがれがあります。私も家族の定点観測をしてみたいな。今年の10月ごろからはじめたい、と思いつつ(年賀状用)、私も極度の電話嫌いなので去年同様見送ってしまいそう……。メモしておきました。

生活研究の質問を使っていただき、ありがとうございます。餃子、大好きなんですが、焼き加減が難しくてなかなか作りません。久しぶりに作ってみたくなりました(*^^*)




365日のとっておき家事 Story『√365』


▼0話目/目次
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html


次回の更新は2月19日予定です。



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【著書】---暮らしをラクに楽しくするヒント集---

もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として
今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。


365日のとっておき家事: もっと暮らしやすい家と時短のしくみづくり (単行本)
三條 凛花
三笠書房
2017-12-08
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。


時間が貯まる 魔法の家事ノート
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて1冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、1度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。\重版! 6刷です/


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【Q&A】 ---このブログについて---

Q. このブログは、どんなブログ?

このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。
私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。

Q.だれが書いているの?

三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。
ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。

Q.とっておき家事とは?

とっておき家事は、1日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事=イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『
365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。

Q.とて家事ラボとは?

「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。次回の募集は2018年12月です。


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最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。



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