なんとなく家事が楽しくないな、と思うことがたまにあります。
動けるし、ふつうに終わるんだけど、なんというか、退屈な感じがする。

そういうとき、子どもが寝たら、漫画を読みます。


このとき、チョイスがとても大事。
料理や家事にまつわる「これやってみたい!」が出てくるものだと、ただの現実逃避じゃなくて"やる気を生み出す娯楽"に変わるのです。


今回は昨日最新刊発売だった『凪のお暇』(コナリミサトさん)を改めて全部読み直し、料理欲がむくむく。3巻に登場する【ロール白菜】をつくってみました。


*目次*
 『凪のお暇』とは
 ロール白菜
   ┗材料(2人分)
   ┗作り方
 みんなのとて家事3選



『凪のお暇』とは


コナリミサトさん作の漫画。

場の空気を読みすぎて、他人にあわせて無理した結果、過呼吸で倒れた大島凪、28歳。仕事もやめて引っ越して、彼氏からも逃げ出したけど…。元手100万、人生リセットコメディ!! (Amazonの商品ページより引用)

ストーリーももちろん面白いのですが、主人公の凪は趣味が節約で、料理上手。
ところどころに散りばめられた節約ネタとお手軽メニューはすぐ試してみたくなります。

そう、まさに冒頭で書いたような「家事が退屈だなと思うとき」にぴったりなのです。


ロール白菜

今回つくってみたのは、主人公の凪が好きなひとを待ちながらつくっていたロール白菜。作中では2種ありましたが、今回はトマト煮をつくってみました。

本に分量は書いてなかったので、レシピを想像しながら作ったのがこちら。

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ここからは、自分用のレシピメモですが、せっかくなのでご紹介します。



材料(2人分)


豚バラ肉(200g)
白菜(1/4個)
キムチ(約80g)
ピザ用チーズ(適量)
------------------
トマト缶(1/2缶:約200g)
水(50cc)
塩(少々)
ローリエ(1枚)
コンソメ(小さじ1)
------------------
黒胡椒(適量)



作り方


①白菜をゆでておく。
白菜は葉を剥がして、洗い、透き通るまでゆでる。ざるに上げて水気を切っておく。
  →剥がした葉をラップに包んでレンジで1分くらいチンすると手軽。

②巻く。
白菜を一番下に敷き、豚バラ→キムチ→チーズの順で重ねて、軸の方から巻き、楊子でとめる。白菜は小さければ数枚を並べると大きくできる。

③煮る。
鍋に巻いた白菜を入れ、水、トマト缶、コンソメ、塩、ローリエを入れて煮る (中火/蓋なし)

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④さらに煮込む。
沸いたら火加減をおとして、コトコト煮込む。(弱火/蓋あり/30~40分ほど)

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⑤胡椒で味をととのえて、できあがり。



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口にいれた瞬間は洋風の味。
噛むとキムチとチーズのうま味がじゅわっと広がって、やみつきになる組み合わせ。ボリュームがあるのにぺろりといけます。

物語のなかに登場する料理って、ほんとうにわくわくします。
次は、2種のロール白菜のうち「クリーム煮」のほうも作ってみたい。


凪のお暇 1 (A.L.C.DX)
コナリミサト
秋田書店
2017-06-16


365日のとっておき家事 Story『√365』

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CharacterDesign & Illustration : イラストレーター・ねこがえるさん

おまけで毎週月曜日に更新している1話完結の家事小説です。
▼0話目・目次はこちらへ。
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html



みんなのとて家事3選










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【著書】---暮らしをラクに楽しくするヒント集---

もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として
今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。




365日のとっておき家事: もっと暮らしやすい家と時短のしくみづくり (単行本)
三條 凛花
三笠書房
2017-12-08
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。


時間が貯まる 魔法の家事ノート
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて1冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、1度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。\重版! 6刷です/


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【Q&A】 ---このブログについて---

Q. このブログは、どんなブログ?

このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。
私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。

Q.だれが書いているの?

三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。
ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。

Q.とっておき家事とは?

とっておき家事は、1日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事=イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『
365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。

Q.とて家事ラボとは?

「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。次回の募集は2018年12月です。


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最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。



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