三條 凛花 | 家事とノートと。@Rinca_366

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2019/01/16 21:08:33

いくらたくさんのおかずを作り置きしても、活用できなければ意味がありません。

そのために必要なのは「ラベル」です。

いつまでに食べるのか、中にはどんなものが入っているのか。

数が多いほど暗記するのはむずかしくなる。すぐに選べなければ億劫さにつながる。でも、ラベル作りそのものも面倒に感じてしまうと…。

作り置きをしてもうまくいかないとき、実はこういう問題が隠れているのではと思いました。

そこで、今日のとっておき家事では、常備菜を選ぶときに使う情報を凝縮し、５秒で書ける常備菜ラベルを考えてみました。

＊目次＊
　これまでのラベルと課題
　用意するのは２つだけ
　チェックするだけでラベル完成
　まとめ
　みんなのとて家事３選

これまでのラベルと課題

これまでも、作り置きおかず用にラベルをつくっていました。何度か改良を重ねてきたものがこちら。

ふせんに、料理名・日付・色シールを貼ったものです。

でも、ラベルを作るのが面倒で貼らないことも出てきました。どうして面倒に感じるのだろう？ と分析してわかったのが３つのプチストレス。

作るための道具が多いこと、ぴったり貼れなくてなんとなく気になること、文字を書くのに時間がかかること、の３つ。

このラベル作りは、大体１つの料理につき１分程度かかっていました。

かといって、要素を減らして「料理名」だけにしてみると……。いつまでに食べ切ればいいのかわからなくてむだにしてしまったり、選ぶための情報が少なすぎて「今日のごはんに合うおかず」探しに時間がかかったり……。

そこでこの３つのプチストレスがなくなるようなラベルを作ろう！ と思い、生まれたのが「５秒で書ける常備菜ラベル」です。

用意するのは２つだけ

必要な材料は２つだけ。

テプラ（を使ってつくった「常備菜ラベル」）と油性ペン。

テプラには「登録機能」があるので、このラベルを作ったら登録しておけば、使いたいときにいつでも同じものをプリントできます。

少し多めにつくっておき、このようにストックしておくのです。

油性ペンは、ラベルの記入に使います。

チェックするだけでラベル完成

これが５秒で書ける常備菜ラベル（５秒ラベル）です。

このラベルで特にこだわったのは「一瞬で書けること」と「一瞬でたくさんの情報がわかること」です。

数日分の献立をしっかり決められる時間があるのなら、ラベルの情報量は少なくてもすみます。実際、私が「魔法の８分割メニュー表」を作れるような、余裕のあるときは、メニュー表を見てそのまま出すだけなので問題ありません。

でも、忙しいときは、前夜にさっとスマホで主食・メイン・スープを決めて、サブおかずは冷蔵庫の余り物で作ったり、その場で常備菜から選んだりします。

そのとき、ラベルの情報量が多ければ多いほど、選びやすくなるのです。

たとえば、次の２つのラベルがあったとき。どちらが「今日の献立に合うか？」を早く判断できるでしょうか。

その場で選ぶときは「まだ日持ちするか？」「今日のごはんに合うテイストか？」「味がかぶりすぎていないか？」などを頭の中で考えると思います。

料理名だけだと、判断するときに、それぞれを頭のなかで自問自答しなければいけません。

でも、こうしてラベルに情報が書いてあれば「今日食べたほうが良さそうだな」とか「魚の煮物には合わないかもしれないな」とか、すぐに取捨選択をすることができます。

ただ、こうしてすべてを書き込むのは手間なので、さっとチェックするだけで完成するようにしたのが「５秒ラベル」です。

これが試作品第１号。

しばらく使ってみて、もしかしたら「種類」部分をなくして、代わりに「味つけ」を加えるかもしれません。

油性ペンでチェックボックスを塗るだけで簡単に完成します。細いほうを使ったほうが塗りやすいです。

チェックマークでもいいのですが、塗りつぶしたほうが多少見やすくなります。

画像は、左が「チェックマーク」を書いたもの、右が塗りつぶしたものです。

ちなみに貼るときは、右端を折り返してから貼ると、かんたんに剥がせます。

ちなみに、もうひと手間かかるけれど「料理名」はあったほうがやはり判断しやすいです。

特に中身の見えない保存容器の場合。

ガラスやプラスチックで、中身がわかるものであれば、書かなくてもすぐに推測できますが、このように見えない場合だと、文字を一つひとつ目で追う必要があります。

このラベルに変えることで、こんなに作業時間を短縮できました。

時間の下に書いてあるのは、ラベルが出来上がるまでの手順です。

よほど才能や運が必要なことをのぞけば、なんでも「工夫」や「努力」で良い方向に変えられるものだと私は思っています。

今は当たり前のように常備菜を数品用意し、活用できるようになりまし。

でも、このブログをはじめた当初は……。

材料の多さに気圧されて作るのを断念する。同じものばかりで飽きてしまう。作ったものの忘れて腐らせる。

そんなことのくり返しでした。一つずつ原因を調べて、解消する。この積み重ねで「ハードルが高いと思っていたこと」も日常の当たり前に変わっています。

そして「とっておき家事」というシステムは、この「一つずつ、こつこつやる」にぴったりの機会だったなあと振り返るたびに感じます。

まとめ

・テプラと油性ペンの２つだけで「５秒で書き込める常備菜ラベル」を作ることができる。

・情報をたっぷり盛り込むことで献立に迷いにくくなる。

・道具を少なくすることで面倒くささをなくす。

・あらかじめラベルを量産しておくのがポイント。

三條 凛花 | Rinka@Rinca_366

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2018/09/20 19:41:23

365日のとっておき家事

三條 凛花

三笠書房

2017-12-08

この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。

時間が貯まる 魔法の家事ノート

三條 凛花

扶桑社

2017-03-02

この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて１冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、１度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。＼重版！７刷です／

みんなのとて家事３選

じゅん@JMaugun

#とっておき家事 、顔タイプ診断。この本とっても良かったです！私は「フレッシュ」タイプに分類されました。子ども顔と大人顔、曲線タイプと直線タイプの組み合わせですが、私はめっちゃニュートラル(笑)やや子ども顏寄り、直線と曲線のミック… https://t.co/1Vx9CHfCUj

2019/01/17 09:49:51

ひかり@vitarosea

1/16の #とっておき家事 は12月の家計簿締めと本日までの家計簿記帳。
2週間も実家にいたので、去年の総締めどころか12月分すら締めてないという体たらくorz。明日は2018年の年間集計を終わらせたい！

2019/01/16 22:57:59

にな@とっておき家事ノート@2727diary

1/16のとっておき家事「ストック品作り」

ポン酢しめじを仕込みました。冷蔵庫に入れて1日。明日以降ソテーして作り置きにします（食べ切るかもしれないけど笑）。
あとはブロックベーコンを使いやすい大きさに切り分けて冷凍。スープの具にします。

#とっておき家事

2019/01/16 21:57:49

365日のとっておき家事 Story『√365』

おまけで毎週月曜日に更新している１話完結の家事小説です。
▼0話目・目次はこちらへ。
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html