暮らしを楽しく、かんたんにする魔法の質問集「#ゆるプランニング」で、毎日の計画づくりをサポートしています。そのほか気になる情報や気づきなど、ジャンルを問わず発信中。

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ーー家事は心を整えるためのツール。

これは2冊めの著書『365日のとっておき家事』(三笠書房)に書いた言葉です。



洗いものやお風呂掃除のように「好きじゃない家事」もある。
家計管理のように「気が進まない家事」もある。

それでも、日々の家事を淡々とシンプルにこなしていくことが、いつのまにか「心を平穏な状態に整える」作業に変わっていました。


家事は好き? と聞かれたら、今は、胸を張って「大好き!」と言えます。


そんな私なので、お金に余裕があってもたぶん頼まないだろうな……と長年思っていた「家事代行サービス」。

今回、あえて利用してみました。
理由は2つあります。

①自分が動けないときに備えて「おためし」をしておく
②自分の家事をステップアップさせるための「学び」のため



今日のとっておき家事では、この経験から得て、実際に暮らしに生かしたことについてご紹介します。学べたことはとても多いので、シリーズ化して、自分の生活に反映させていくつもりでいます。

さて、今回のテーマは「新しい料理に目を向けてみる」です。


「家事代行から学ぶ」とは?

家事代行サービス(料理)を利用して、実際に作ってもらったメニューや作業の様子からこっそり家事について学ぼう!という試みです。

家事代行サービスの利用レポ(利用時の流れや、頼むときにこんな工夫をしておくと良さそう!とか)は、いくつか利用したあとに note のほうへまとめていくつもりです。このブログに残すのは、あくまでも「家事代行から学んで、暮らしに取り入れてみたこと」です。



新しい料理に挑戦

今回は、作ってもらったデザート「パンナコッタ」がとてもおいしかったので、自分のレパートリーにも加えたい! と挑戦してみました。

材料は来ていただいたときに用意したものと同じ。あとは比率なのだけれどそれがわからない。
ネットで調べたレシピを元につくってみました。探してみると材料は同じだけれど、比率はレシピによってまったく違いました。



ゼラチンをふやかしておく。牛乳、生クリーム、砂糖を混ぜて火にかける。
ゼラチンをそこに煮溶かしてできあがり。今回試してみたのは「牛乳:生クリーム=1.5:2」の比率でつくるレシピ。

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いざ実食!

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結果は残念。生クリーム感が強すぎておいしくない……。

そういえば、同じだけの材料を用意していて、作ってもらったのは出来上がった分量の3倍くらいの量だった気がします。ゼラチンもかなりなくなっていた。それから甘さは控えめ(これはまあ良い)。

作ってもらったのは、牛乳がかなり多めの比率になっているのかもしれない、ということで、また機会があればリベンジしたいと思います。



お手本があればこそ

新しい料理をつくるとき、最初に試したレシピがおいしくないと、その料理自体を作らなくなってしまうことがあります。それは「その料理=好みじゃない」とインプットされてしまうからなのだと思います。

でも、今回は「作ってもらったおいしいパンナコッタ」というお手本があり、それが自分の中の理想形になっている。だから、失敗したら、そこに寄せるためにはどうしたらいいのか? という視点を持てたのが新鮮でした。



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【SNS】 ---各種SNSについて-のご紹介--

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Twitterでは、日々気づいたことや、気になるレシピ、サイトなどをつぶやいています。ブログに載らない情報のほうが多いです。



また、答えるだけで計画が完成する”ゆるプランニング”も定期配信しています。毎日の計画のほか、曜日ごとの計画なども。ただし、手動なので忘れることもあるかもしれません。また、投稿時間は一定ではありません。




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家事以外のことを雑多に書いています。基本的には実用ネタ。
「続けられる自分になる魔法」「時間術の公式」「こころの調律法」など。
そのほか日々の暮らしで思いついたことのエッセイや、こちらにも載せている家事小説なども。



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【著書】---暮らしをラクに楽しくするヒント集---


もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として
今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。




365日のとっておき家事: もっと暮らしやすい家と時短のしくみづくり (単行本)
三條 凛花
三笠書房
2017-12-08
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。


時間が貯まる 魔法の家事ノート
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて1冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、1度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。\重版!7刷です/







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【Q&A】 ---このブログについて---

Q. このブログは、どんなブログ?

このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。
私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。

Q.だれが書いているの?

三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。
ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。

Q.とっておき家事とは?

とっておき家事は、1日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事=イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『
365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。

Q.とて家事ラボとは?

「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。次回の募集は2018年12月です。


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みんなのとて家事3選





365日のとっておき家事 Story『√365』

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CharacterDesign & Illustration : イラストレーター・ねこがえるさん

おまけで毎週月曜日に更新している1話完結の家事小説です。
▼0話目・目次はこちらへ。
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html




最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。


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