献立決めは「考えない」と「わくわく」のバランスを大事にしています。

基本的には、1ヵ月サイクルで同じ主菜を作っていくことで「考えない」スタイル。でも、新鮮さとか楽しさがあったほうがやりがいがあるので、気力と体力と時間のあるときに、何かしら挑戦する……という感じです。


2月7日までクッキングパパの漫画が大量に無料で読めるようになっています。
この機会に、初期のクッキングパパレシピにいろいろ挑戦してみることに。今回は漫画にある初期のレシピではありませんが「チーズチキン」を作ってみました。


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▽漫画はこちらから。



とっておき家事とは?1日1つだけ行う、ちょっとだけ特別な家事のこと。詳しく知りたい方は、ブログの一番下にQ&Aがあるのでご覧ください。


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材料
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材料

詳しい分量、作り方は下に載せるリンクから。


・鶏肉

・玉ねぎ

・マッシュルーム

・トマト

・ピザ用チーズ


ーーー

・にんにく

・白ワイン

・オリーブ油

・塩胡椒

・パセリ

つくりかた


・鶏もも肉の下ごしらえをする。

・フライパンでパリッと焼く。

・みじん切りにした玉ねぎ、マッシュルームを加えて炒める。

・白ワインを加える。

・チーズを入れて溶けるまで炒める。

・トマトと残りのチーズを載せて蒸らす。

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コツなど


・レシピとは違い、にんにくチューブを使いました。

・すぐに食べる予定ではなかったので、チーズが溶けるまで炒めたあとに保存容器へ移しました。それから残りのチーズとトマトをのせ、レンジで2分ほど加熱し、蒸らしてから冷蔵庫へ。

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・温めて食べましたがおいしかった……! 作り置きとしてもいけそうです。


まとめ


・クッキングパパのレシピから作った「チーズチキン」。おしゃれで簡単でおいしい!




暮らしのひとコマ



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著書について
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著書について



もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として
今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。




365日のとっておき家事: もっと暮らしやすい家と時短のしくみづくり (単行本)
三條 凛花
三笠書房
2017-12-08
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。


時間が貯まる 魔法の家事ノート
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて1冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、1度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。\重版!9刷です/









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個人様向けサービス(整理収納サービスやお悩みコンサルティング等)は承っておりません

・TwitterやInstagramなど、SNSからのご質問・ご要望は受け付けしておりません。(※見逃してしまうためです)



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【Q&A】 ---このブログについて---

Q. このブログは、どんなブログ?

このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。
私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。

Q.だれが書いているの?

三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。
ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。

Q.とっておき家事とは?

とっておき家事は、1日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事=イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『
365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。

Q.とて家事ラボとは?

「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。