\新刊発売中/
この日は、午後の一時間でたくさんのまとめ作りをしました。チキンライスもその一つです。
さて、午後にたくさんまとめ作りをしておいたので、夕飯のときはオムレツを焼くだけで食べられました。
オムレツを焼くのがとっても苦手です。固まりすぎたり、ぐちゃぐちゃになったり。美しいふわとろオムライスを作りたいな、と思いつつ数年が過ぎています。
オムレツを焼くときは、その都度調べて、いろいろな方法を試しています。
・チキンライスを混ぜごはん風に作ってみたら、手間がかからずとてもおいしかった。
・サラダチキンを使うととてもかんたん。
手作り羊羹、かんたんにできます。大事なのは大きめの容器でつくること。吹きこぼれます。寒天は1分以上沸騰させないと固まらないので、長めの加熱時間で設定しているからです。
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。
過去の著書2冊の内容をぎゅっと1冊にまとめたボリューミーなムックです。「家事スケジュール」が書き込める別冊ノート付き。
※本文の内容は同じなので、すでに過去の著書をお持ちの方はご注意ください。
急な予定変更で買い出しにいけなくなりました。野菜はまだ残っているけれど、お肉や魚がないからどうしたものか……と考えて、オムライスをつくることに。
今日のとっておき家事では、とにかく簡単にチキンライスを作るアイディアについて考えてみました。
とにかくかんたんなチキンライス作り
この日は、午後の一時間でたくさんのまとめ作りをしました。チキンライスもその一つです。
たくさん作るからとにかくかんたんにしたかったので、まず、玉ねぎにはレンジで火を通しました。みじん切りにしたものをお皿に乗せて加熱するだけ。
次に、ご飯に調味料を混ぜます。ケチャップ、バター、鶏ガラスープのもと、塩、胡椒。分量は様子を見ながらやりました。全体にほどよく赤い色がつき、かつ、べちゃつかないように。
それから具材を加えます。レンジ加熱しておいた玉ねぎに、冷蔵庫に残っていたサラダチキンと、冷凍グリーンピースです。
冷凍グリーンピースがあったので、一応1分ほどレンジで加熱してできあがり。
もう少し甘みがあったほうが好みだったけれど、とてもかんたんに、ちゃんとチキンライスの味になりました。
ふんわりオムレツ
さて、午後にたくさんまとめ作りをしておいたので、夕飯のときはオムレツを焼くだけで食べられました。
オムレツを焼くのがとっても苦手です。固まりすぎたり、ぐちゃぐちゃになったり。美しいふわとろオムライスを作りたいな、と思いつつ数年が過ぎています。
オムレツを焼くときは、その都度調べて、いろいろな方法を試しています。
今回は、スクランブルエッグのようにかき混ぜて、それから火を止め、静かに折りたたむ……というやり方を選びました。途中まではすごくうまくいっていて、きれいにまとまりました。これは自分史上一番の出来では!? と感動したものの。
でも、途中までは今までで一番上手にできていたので、また作るのが楽しみです。
まとめ
・チキンライスを混ぜごはん風に作ってみたら、手間がかからずとてもおいしかった。
・サラダチキンを使うととてもかんたん。
暮らしのひとコマ
三條 凛花❄家事本発売中@Rinca_366久しぶりに羊羮作り。
2021/05/08 15:07:26
作業時間3分💕 火も包丁も不要。
あんこと粉寒天を常備しておけばいつでもかんたんにできる😻
https://t.co/tnLoVx4EBu
手作り羊羹、かんたんにできます。大事なのは大きめの容器でつくること。吹きこぼれます。寒天は1分以上沸騰させないと固まらないので、長めの加熱時間で設定しているからです。
あんこをしっかりと練り混ぜないと食感がぼそぼそするので注意。
なお、あんこの量は多少増えても大丈夫でした(とても微妙に残っていたので足してました)。
先日UPした小説が「小説家になろう」さんで上位にランクインしていました…!(ジャンル別で日間9位)。
今回ははじめてファンタジー小説を書いてみたので、家事のヒントは出てこないけれど、よかったらどうぞ^^
三條 凛花❄家事本発売中@Rinca_366❄『はずれ王子の初恋』❄
2021/05/07 20:10:27
全14話、完結しました🦋
閉ざされた雪の王国で、婚約破棄からはじまる恋と魔法の物語。
https://t.co/BTePlFdQtd
#narou
イチオシとて家事
ラビット@rabiwa19285/8
2021/05/09 11:41:20
#とっておき家事 #ラボ新聞2021
手帳を楽しむプロジェクト②
美文字のコツを調べる
ネットでいくつか調べてみました。きちんと習いたい気持ちもあるけど、気になった時に少しずつ調べる方が早く出来る。 https://t.co/ItUKElvudY
著書について
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて1冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、1度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。\重版!9刷です/
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【Q&A】 ---このブログについて---
Q. このブログは、どんなブログ?
このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの?
三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。