今日、3月9日のとっておき家事は《下ごしらえのイメトレ》でした。
小さな子どもがいる中で作る「しっかりごはん」は大変。調理時間を【下ごしらえ】と【仕上げ】の２つに分け、間に入浴を挟むことで、飽きさせずに、自分もラクになるようにしています。ただ、まだもう少し工夫できそう。そこで選んだテーマが【下ごしらえのイメトレ】です。
私のごはんしたくルールは【朝・昼かんたん、夜しっかり】です。
おもな理由は３つ。
◎子どもが小さいのでテレビをかけたとしても待っていられない
◎夕方～夜は子どもの入浴やその他の家事もあり慌ただしい
◎キッチンが(家族３人分の料理には)とても狭い
さらに余力があれば、翌日以降の下ごしらえや作りおきもすませます。
それが終わったら子どもと入浴タイム。おふろ上がりのケア(スキンケアや着替えなど)をさせ、洗面所やお風呂場の【毎日小掃除】を済ませます。
次に2度目の調理タイム【仕上げ】です。下ごしらえしておいたものでさっと調理し、てすきのときになるべく調理道具も洗い、18:00～18:30ごろには食卓につくようにします。
きょうはEvernoteにさっとまとめてみました。
暗くする前にノートタイムを取れなかったのもあるけれど、今回の内容は、調理前にスマホでこのリストを見ることで効率化につながりそうだから。
これまでも [１] は優先してできていました。でも、それ以外が微妙にむずかしい。
わが家のキッチンは、こうして使うものを出しておくのもむずかしい狭さです。料理をしている間には、ここに写っていない調理台部分もいっぱいです。火を使う前にこの写真で奥にまとめてあるものもどかさなければいけません。
だから「迷い」はものすごく時間をむだにする原因になるのです。
今日のとっておき家事で下ごしらえのイメトレがなんとなくできたので、しばらくはこのリストを見ながらやって、気づきを探してみたいと思います。
▷Tips
下ごしらえがラクになるおすすめアイデア
画像手前にある、ミニ計量カップがとっても便利。これは「上から」見たときにわかりやすい目盛になっているんです。
２～３個ほどあるとまとめて用意できるのでラクになりました。私はキャンドゥで購入しました。
365日のとっておき家事 Story『√365』
次回の更新は月曜日予定です。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。（もちろん、面倒だ！と思うときもありますが）
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか？ というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。
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小さな子どもがいる中で作る「しっかりごはん」は大変。調理時間を【下ごしらえ】と【仕上げ】の２つに分け、間に入浴を挟むことで、飽きさせずに、自分もラクになるようにしています。ただ、まだもう少し工夫できそう。そこで選んだテーマが【下ごしらえのイメトレ】です。
＊目次＊
私のごはんしたくルール
下ごしらえの時間
入浴とその他家事の時間
仕上げの時間
今日のとて家事ノート
みんなのとて家事３選
私のごはんしたくルール
私のごはんしたくルールは【朝・昼かんたん、夜しっかり】です。
朝はなるべく固定したメニューや作りおきから出すだけ、昼は朝にお弁当を作っておくか麺類、一汁一菜など。
そして夜はなるべく一汁二～三菜で、さらに使う食材の数を増やすようにしています。夫が私の手料理を食べるのは夜だけなので、なるべく栄養を補えるようにしたいのが理由です。
でも、今の私にとっては「しっかりごはん」はなかなか負担に感じられます。
おもな理由は３つ。
◎子どもが小さいのでテレビをかけたとしても待っていられない
◎夕方～夜は子どもの入浴やその他の家事もあり慌ただしい
◎キッチンが(家族３人分の料理には)とても狭い
そこで、私は夕食前の時間の使い方を工夫しています。
①下ごしらえの時間
②入浴と家事の時間
③仕上げの時間
下ごしらえの時間
まずは下ごしらえの時間。
だいたい15:30～16:00ごろにスタート。子どもの昼寝時間により変動します。このあとの予定も、子どもが起きた時間によってずれていきます。
この時間にするのは、
・お米や出汁を準備する
・食材を切る
・温め直せるものをあらかじめ作っておく
こと。
・お米や出汁を準備する
・食材を切る
・温め直せるものをあらかじめ作っておく
こと。
さらに余力があれば、翌日以降の下ごしらえや作りおきもすませます。
ある日の下ごしらえ。
野菜を切って、メニューごとにまとめ、
調味料をはかっておきました。
調味料をはかっておきました。
このときに7割完成を目指すのがとても大事。
入浴とその他家事の時間
それが終わったら子どもと入浴タイム。おふろ上がりのケア(スキンケアや着替えなど)をさせ、洗面所やお風呂場の【毎日小掃除】を済ませます。
ここまで終わって17:00～17:30。
仕上げの時間
次に2度目の調理タイム【仕上げ】です。下ごしらえしておいたものでさっと調理し、てすきのときになるべく調理道具も洗い、18:00～18:30ごろには食卓につくようにします。
ある日の夕食。食材が多いので一汁二菜に。
このように調理時間を2度に分けることで、子どもをあまり飽きさせずにしっかりごはんが作れるようになりました。
でも、もう少しスムーズにできそう。
きょうのとっておき家事は、そこから生まれました。
※なお、本日発売の新刊『もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割』（扶桑社）でご紹介している時間の使い方と若干異なります。それは、子どもの成長に合わせて、都度アップデートしているためです。新刊では、子どもが１歳１ヵ月時点の私の毎日の過ごし方と、そこからtipsもいろいろご紹介しています。
※なお、本日発売の新刊『もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割』（扶桑社）でご紹介している時間の使い方と若干異なります。それは、子どもの成長に合わせて、都度アップデートしているためです。新刊では、子どもが１歳１ヵ月時点の私の毎日の過ごし方と、そこからtipsもいろいろご紹介しています。
今日のとっておき家事ノート
きょうはEvernoteにさっとまとめてみました。
暗くする前にノートタイムを取れなかったのもあるけれど、今回の内容は、調理前にスマホでこのリストを見ることで効率化につながりそうだから。
これまでも [１] は優先してできていました。でも、それ以外が微妙にむずかしい。
わが家のキッチンは、こうして使うものを出しておくのもむずかしい狭さです。料理をしている間には、ここに写っていない調理台部分もいっぱいです。火を使う前にこの写真で奥にまとめてあるものもどかさなければいけません。
だから「迷い」はものすごく時間をむだにする原因になるのです。
今日のとっておき家事で下ごしらえのイメトレがなんとなくできたので、しばらくはこのリストを見ながらやって、気づきを探してみたいと思います。
▷Tips
下ごしらえがラクになるおすすめアイデア
画像手前にある、ミニ計量カップがとっても便利。これは「上から」見たときにわかりやすい目盛になっているんです。
２～３個ほどあるとまとめて用意できるのでラクになりました。私はキャンドゥで購入しました。
みんなのとて家事３選
ありがとうカウンター（手動）、素敵です！ 私もレジの人にしかなんて日が多いかもしれない。意識してみたいな、と思います。ブリ@vulicosnote8
3/9【ありがとうの日】
2018/03/09 21:11:34
ありがとうカウンター（手動）8人＋周りにいた人
に言えた。
#とっておき家事
旦那をはじめ、今日会った人には言えた気がする。
仕事、約束の日以外は、レジの人としか、、なんて日もあるけど、今日は多いほう… https://t.co/NXftEmIZ0n
掃除方法がまとまっていると便利ですよね！ 掃除方法や道具、配分がわからないからやる気が起きなかったりすることが多かった気がします。kana@xxonaaoxx
#とっておき家事
2018/03/09 10:38:26
重曹で電子レンジの掃除🐤💕
あとで掃除方法家事ノートにまとめよっと。
#とて家事ラボ #kanaとて家事
おいしそう～！ トマトときのこの組み合わせって鉄板！（お魚とは試したことがないので気になる）ぽこぺん*@2sub_2nori
昨日のごはん。TLで「サバの日」と教えていただいたので、ずっと気になってたこのレシピにチャレンジ！🍴
2018/03/09 08:45:00
ミニトマトはなかったので、トマトでエノキもたっぷりと。想像以上に美味しかった！！( ；∀；)←ｳﾚｼﾅｷ #ぽこぺん日々log… https://t.co/pPNgRJt00W
365日のとっておき家事 Story『√365』
▼0話目／目次
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html
次回の更新は月曜日予定です。
【著書】---暮らしをラクに楽しくするヒント集---
三條凛花の魔法シリーズ、第２弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計５つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。１作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、１日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09三條凛花の魔法シリーズ、第２弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計５つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。１作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、１日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて１冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、１度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。＼重版！
6刷です／
【Q&A】 ---このブログについて---
Q. このブログは、どんなブログ？
このブログのキーワードを３つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの？
三條 凛花（さんじょう りんか）といいます。整理収納アドバイザー１級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。（もちろん、面倒だ！と思うときもありますが）
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか？ というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。
Q.とっておき家事とは？
とっておき家事は、１日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事＝イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。Q.とて家事ラボとは？
「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。次回の募集は2018年12月です。最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。
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