*目次*
今は「震災が来る前」
災害時にも毎日ごはんにも書籍「もしもごはん」がおすすめ
火も水も電気も要らない「即食」レシピを試してみた!
└さばコーンおかか和え
└ミックスビーンズのチーズ和え
└チリコンカーン
ローリングストック×家事ノート
みんなのとて家事3選
今は「震災が来る前」
2011年3月11日。私が大きな地震を体験したのは、その日だけです。とはいえ、電車が止まって、帰宅難民になっていただけ。(友人の家に泊めてもらえたので、寝る場所にも困らなかった)だから、いざ大きな地震が来たとき、どんなふうに日常を立て直していったらいいのかとか、そういうことについては曖昧なイメージしか持てていません。
一方で「災害時にはこれじゃあ足りないだろうな」という気はしています。
でも、本を読めば読むほどに、やるべきことが多くて、追いつかない。ノートにまとめたり、まったくやっていないわけじゃないのです。でも、本当にこれで機能するのだろうか? と考えると、どうしても不安になってしまう。
そこで、子ども時代の「避難訓練」を思い出し、調べた内容を実践に移すことに。まずは、取り組みやすく、命綱にもなる、災害時の「食」から改めて見直してみることにしました。
そこで見つけたのが『もしもごはん』(今泉マユ子さん著)という本。
本の「はじめに」は、私のなかの「他人事」と思い込みたい不安さを、粉々に打ち砕くような、こんな一文からはじまっていました。
今は、「震災後」ではなく、「震災がくる前」だと私は考えています。
災害時にも毎日ごはんにも書籍「もしもごはん」がおすすめ
この本の素晴らしいところは、「防災食に関する基本」と「フェーズ別の作りやすいレシピ」がバランスよく掲載されていること。レシピも、災害発生からの日数に沿って提案されています。
Step1 ポリ袋に入れて混ぜるだけの「即食」レシピ
Step2 災害時でも温かい料理が食べられるポリ袋調理レシピ
Step3 少しボリュームを増やした「整食」レシピ
この中でも、私が今回挑戦してみたのは「Step1 混ぜるだけ」のレシピたちです。
火も水も電気も要らない「即食」レシピを試してみた!
・はじめての料理をたくさん作るので「迷う」
・材料も工程もあまり頭に入っていないから「調べる」「確認する」
「やろう!」と思っても、思うだけで終わってしまうことってありませんか。私はよくあります。だから「できる」ようにするための「つなぎ作業」をしてみました。
①(今回は電子書籍なので)作りたい料理のページをスクリーンショットで撮る。
②買い出しメモを作成する。
▼実際に作った買い出しメモがこちら。
これを混ぜるだけ。適当にやってもおいしいと思うけれど、詳しい分量は本を参照してください。
└ドライカレー
レシピでは「大豆のお肉のミートソース」が材料になっていたのですが、近くのスーパーになかったので、あえるだけのミートソースを使用してみました。
ローリングストック×家事ノート
今回、「即食」レシピに挑戦してみて、これなら「ローリングストックもできるかもしれない」と思いました。ローリングストックというのは、食料や水を少し多めに備蓄しておき、ふだんから古いものを順に食べていき、その分を買い足すという備蓄食の手法です。
以前からやってはいるのですが、どうしても「食べる」と「補充」がネックなのです。
ノートにまとめて計画的にやっていくこと。
1歩、前進できたように思います。
365日のとっておき家事 Story『√365』
おまけで毎週月曜日に更新している1話完結の家事小説です。
▼0話目・目次はこちらへ。
http://blog.livedoor.jp/rincaji/archives/route365/0.html
みんなのとて家事3選
じゅん@JMaugun
おはようございます。今朝もお寝坊。6時3分に二度寝から目覚め、古楽の楽しみを頭から聴けなかった事に心が折れてふて寝しました(笑)(途中から聴くのは嫌)
今日の #とっておき家事 は #とっておき家事 ノートにしてるバインダーのイン… https://t.co/EL34KPN5de2018/08/31 07:12:29
CORO@kirmes516
#とっておき家事
<床の修復>ワックスかけた時に気付いた、リビングの南の窓の下、陽に当たるし、犬走るし、雨当たるし(笑)
なので修復してみました。写真より塗った感だいぶだけどネ。写真写りは良い?削れてるとこ埋めて、仕上げはワックス https://t.co/n1sucz6ZUA2018/08/30 07:29:20
CORO@kirmes516
#とっておき家事
<トイレのワックスがけ>娘も学校が始まったので、誰もいないところで、ワックスがけ、いっぺんにやると疲れちゃうので今日はトイレだけ。ワックスって1年しかもたないのかと、写真を撮りながら再確認。年末ではなく、あたたか… https://t.co/onSh9Hsu0D2018/08/29 13:21:43
三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花 | Rinka@Rinca_366
💡《段取りがよくなる四則演算》
プチストレスを感じる作業を見直すときは「四則演算」をイメージすると解決策が見つかりやすい。
たとえば...
【+】ものを増やす
【-】ものを減らす/手順を減らす
【】今あるものや悩みと掛け合わせてみる
【】手順を細かく分解する2018/08/01 22:23:34
三條 凛花 | Rinka@Rinca_366
👧 [イヤイヤ期だからこそ]
自分の体力・体調・気力・忙しさ。2つ以上欠けてる日の「イヤイヤ」は、むしろこっちが泣きたくなることもある。判断力が追いつかないから適切な対応ができない。
だから【リピート法と7秒抱っこ】を頭のかた… https://t.co/0G34woJCOF2018/08/01 22:19:41
三條 凛花 | Rinka@Rinca_366
\明日が変わる寝る前のひと手間/
《 #おやすみクエスト 》
5つだけ、調べたり考えたりしてから眠りませんか?
🌙明日の天気は?
❇明日の予定は?
🌙明日買うものは?
❇明日絶対やりたいことは?
🌙明日の&vquot;理想の過ごし方… https://t.co/mSXAiNsNZJ2018/08/02 21:54:32

Instagram(@rinca_fukafuka)
メインアカウントでは、写真とミニコラムを載せています。ちょっとした家事ネタなどが多いです。Instagram(@rinca_note)
ノート専用のアカウントです。ほとんどの投稿は右→左の順で1段1テーマとなっています。ブログには登場しないノートもあるかもしれません。note
家事以外のことを雑多に書いています。基本的には実用ネタ。「続けられる自分になる魔法」「時間術の公式」「こころの調律法」など。そのほか日々の暮らしで思いついたことのエッセイや、こちらにも載せている家事小説など。Q. このブログは、どんなブログ?
このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの?
三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。
Q.とっておき家事とは?
とっておき家事は、1日ひとつ、ふだんの家事に加えて少しだけ特別なことをするものです。「家事」とついていますが、どこまでを「とっておき家事」と設定するかの線引きは自分で決めます。私は「家事=イエのコト」とし、家で行うこと全般や家族のことなど幅広く取り組んでいます。さらに詳しく知りたい方は、著書『365日のとっておき家事』をご覧ください。また、ほかの方の実例はtwitterのハッシュタグ「 #とっておき家事 」をご参照ください。Q.とて家事ラボとは?
「とて家事ラボ」は、とっておき家事に挑戦してみたい読者さんをサポートするために作った無料のグループです。次回の募集は2018年12月です。最後までお読みいただきありがとうございました。
今日も素敵な1日になりますように。
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