とっておき家事のテーマは、小さなものにすることもあります。たとえば「いつもと少しだけ違う料理を作ってみる」。

今日のとっておき家事では、炊き込みごはんにはじめてさつまいもを入れてみました。

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とっておき家事とは？1日1つだけ行う、ちょっとだけ特別な家事のこと。詳しく知りたい方は、ブログの一番下にQ&Aがあるのでご覧ください。


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はじめての食材を試すのは楽しい
炊き込みごはんのアイディアをもらう
まとめ
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はじめての食材を試すのは楽しい


はじめての食材を試すのは楽しいものです。まったく食べたことがないものだけじゃなく、組み合わせを変えるだけでも、新鮮でわくわくします。

このところ、炊き込みごはんをよく作っています。そろそろ秋なので、今日のとっておき家事では、さつまいもを炊き込みごはんに入れてみました。

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２合のお米なら、白だしを大さじ３～50ml入れるだけでおいしくなります。いろいろな調味料を入れなくていいのでとってもかんたん。

今日の炊き込みごはんは具だくさん。さつまいも、人参、えのき、油揚げ、舞茸の五種類を入れてみました。


はじめて食材だったさつまいも。ほんのり甘みが加わって箸が進みます。甘いのが大好きな4歳の娘にもとっても好評で、くり返し作ってみたくなりました。


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この日の夕飯。昼間にほとんど調理をしてあって、あとは直前に揚げものをし、野菜おかずを１品くらい作ろう！と思っていました。でも、子どもたちがふたりとも不機嫌で、ここまでで精一杯でした。


右上にあるのは、ぶりのわかめ蒸し。レンジで作れるのでとってもかんたんです。




 

炊き込みごはんのアイディアをもらう


普段の炊き込みごはんには、あまりルールがありません。そのとき食べたいものや、使い切りたいものを入れていく感じです。

せっかくなので、Twitterでみなさんの炊き込みごはんアイディアを教えてもらいました。





どれも試したことがなかったので、今度作ってみたいです。


ほかにわが家でよく作るのは、あさりとネギと油揚げの深川めし風炊き込みごはん。冷凍あさりのむき身を使うので手軽です。乾物たっぷりで作るのも好きです。材料が少ないときにします。




まとめ


・炊き込みごはんの可能性がすごい…！ いろんなアレンジができそうで楽しい。




暮らしのひとコマ


日曜日の昼食と、月曜日の昼食。娘がいるかどうかでずいぶん品数が変わります。一人のときは、なるべく少ない品数でいろんなものを一気にとれるようにするのが目標です。


イチオシとて家事


夫婦関係のメンテナンスという言葉にとても惹かれました。穏やかな時間を過ごされたのだなあというのが伝わってきて、素敵で、うらやましくなりました(*^^*)


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著書について
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著書について



もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割
もっと動ける私になる! 魔法の家事時間割
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09
三條凛花の魔法シリーズ、第２弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計５つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。１作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、１日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。




365日のとっておき家事: もっと暮らしやすい家と時短のしくみづくり (単行本)
365日のとっておき家事
三條 凛花
三笠書房
2017-12-08
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。


時間が貯まる 魔法の家事ノート
時間が貯まる 魔法の家事ノート
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて１冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、１度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。＼重版！９刷です／









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