1ヵ月に３つのチャレンジ・テーマを決めてみています。
11月は、
今日は「15分弁当チャレンジ」と、七色の会の「出費ゼロの会」を組み合わせてみました。
買い出し前の「野菜室空っぽの状態」という制限付きでのお弁当チャレンジです。
▽七色の会についてはこちらへ。
乾物と冷凍野菜は神
できあがったのがこちら。
野菜室にはマスカットしか残っていなかったので、冷凍野菜と乾物だけを使ってつくっています。
乾物の煮物は、油揚げをフライパンで焼き、こんにゃくを入れ、戻したひじき、切り干し大根といっしょに白だしの煮汁で煮たもの。
ブロッコリーとかぼちゃは、冷凍野菜です。
どちらも下ごしらえすることなく、そのまま使えるのでとても便利です。洗ったり切ったりする必要がありません。
１５分弁当のコツ
15分で作るコツは、やっぱり電子レンジ活用だと思うのです。
イヤイヤ期疑惑の下の子。私がキッチンに立つだけでぐずぐずで、テレビも効果なく、最近は火を使うことがめっきり減りました。
炊飯器を使った煮込み料理か、電子レンジを使った時短レシピがほとんど。
特に、電子レンジはやっぱり便利です。改めて実感しています。
たとえば、ブロッコリーの海苔胡麻和え。パッケージ通りに加熱したブロッコリーに、ちぎった海苔、胡麻、だし醤油を和えただけ。
かぼちゃの和風サラダは、パッケージ通りに加熱したかぼちゃに、市販のごまドレッシング少しとマヨネーズを和えただけ。
レンチン卵焼きは、細長い耐熱保存容器に卵と牛乳、砂糖を入れて混ぜ、レンジで1分半ほど加熱したもの。巻くように折ったらできあがりです。
▽毎日はできないけれど、お昼をお弁当にすると、栄養バランスも整うし、調理や洗いものの回数も減ってとても楽。
・冷蔵庫にほとんど何もないときに備えて、乾物や冷凍野菜をストックしておく。
・冷凍野菜は下ごしらえ要らずなものが多く、びっくりするくらい料理のストレスが減る。
まとめ
・冷蔵庫にほとんど何もないときに備えて、乾物や冷凍野菜をストックしておく。
・冷凍野菜は下ごしらえ要らずなものが多く、びっくりするくらい料理のストレスが減る。
暮らしのひとコマ
三條 凛花📖『魔法の家事ノート』『365日のとっておき家事』@Rinca_366
今日もやりますー！
2020/11/05 08:58:08
少しずつ寒くなってくるから、中旬か下旬には換気時間が短くなりそう。 https://t.co/uZhHZSPM09
虫干しチャレンジ。やると家も気持ちもすっきりします。
イチオシとて家事
にな@とっておき家事ノート@2727diary
11月のとっておき家事その5「ワードローブ管理」
2020/11/05 14:15:55
先日ドコモポイントを使って買った服が届いたので試着してサイズ感を確認しました。サイズ診断でSサイズオススメされて半信半疑で買ったけど、ぴったりでよかった！ワードローブ管理アプリにも登録完了！
#とっておき家事
著書について
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09三條凛花の魔法シリーズ、第２弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計５つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。１作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、１日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて１冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、１度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。＼重版！９刷です／
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・個人様向けサービス（整理収納サービスやお悩みコンサルティング等）は承っておりません。
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【Q&A】 ---このブログについて---
Q. このブログは、どんなブログ？
このブログのキーワードを３つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの？
三條 凛花（さんじょう りんか）といいます。整理収納アドバイザー１級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。（もちろん、面倒だ！と思うときもありますが）
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか？ というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。