＼新刊発売中／
過去の著書２冊の内容をぎゅっと１冊にまとめたボリューミーなムックです。「家事スケジュール」が書き込める別冊ノート付き。
※本文の内容は同じなので、すでに過去の著書をお持ちの方はご注意ください。
このごろ、懐かしの「食べるラー油」にハマっています。ブームのときも買っていたけれど使いきれなかったのに、はじめて空っぽにできました。
今回は、最近のお気に入り昼食メニューである「ラー油たらこクリームパスタ」について紹介します。
材料
・パスタ
【★】
・市販のたらこソース １人分
・マヨネーズ 少し
・豆乳または牛乳 少し
・食べるラー油 小さじ１～大さじ１
・マヨネーズ 少し
・豆乳または牛乳 少し
・食べるラー油 小さじ１～大さじ１
つくりかた
・いつも通りにパスタをつくります。
・茹で上がったパスタに【★】の材料すべてを混ぜ込んでできあがり。
コツなど
・市販のたらこソースは、私には少し味が濃いめです。マヨネーズと豆乳を少し足すとクリーミーになります。
・食べるラー油を加えることで、サクサクした食感と旨辛なコクが加わります。
・パスタをゆでるのが面倒なときは、生の中華麺をレンジ加熱して和えると一瞬でできます。
・温玉もレンジでできます。深めの容器に卵を割り入れて、黄身にしっかり穴を開けて、水＋酢をかぶせてレンジ加熱（600W40秒から様子を見て。／ラップ不要）。
→水は今まで大さじ２くらいをかけていたのですが、eテレのクックルンを見てからやや多めの水と酢にしています。くるんときれいに卵がまるまります。
・このパスタは和風おかずにも洋風おかずにも合うので、付け合せを選ばないところもお気に入り。
・市販のたらこソースに、マヨネーズ、豆乳、食べるラー油を加えるとおいしい。
暮らしのひとコマ
三條 凛花❄家事本発売中@Rinca_366
【コラム更新】
2021/05/12 12:45:33
予定が管理しやすくなる『逆算スケジュール』ワーク
https://t.co/Qe8li5iNYm
記事では子どもと仕事の予定を管理しやすくするアイディアとして紹介していますが、いろいろ応用が効きます。
何度も… https://t.co/KxmNtxAwWv
コラム色々更新してます。
イチオシとて家事
琳＠イロドリ練習帖@irodori_rin
129 #とっておき家事 #琳家事
2021/05/11 11:34:52
【ホットケーキとメープルシロップを作る】
HMなしでホットケーキを作ってみました。小麦粉100gの分量で大きめ2枚♪メープルシロップはタイミングをミスってカラメル通り越して飴になりました…パリパ… https://t.co/FoDA6CFgfK
著書について
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09三條凛花の魔法シリーズ、第２弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計５つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。１作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、１日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて１冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、１度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。＼重版！９刷です／
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【Q&A】 ---このブログについて---
Q. このブログは、どんなブログ？
このブログのキーワードを３つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの？
三條 凛花（さんじょう りんか）といいます。整理収納アドバイザー１級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。（もちろん、面倒だ！と思うときもありますが）
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか？ というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。