＼新刊発売中／
過去の著書２冊の内容をぎゅっと１冊にまとめたボリューミーなムックです。「家事スケジュール」が書き込める別冊ノート付き。
※本文の内容は同じなので、すでに過去の著書をお持ちの方はご注意ください。
なんだか料理のやる気が出ないなあというときは、つまらなく感じていることが多いです。そういうときは物語に登場するレシピを作ってみることにしています。
今回は来栖千依先生の小説『花ざかり平安料理絵巻 桜花姫のおいしい身の上』に登場するかに玉をつくってみました。
材料
※今回私がつかったもの
・卵
・カニカマ
・冷凍グリーンピース
・塩胡椒
・黒砂糖
・酢
・醤油
・酢
・醤油
・水
・片栗粉
▽元ツイートはこちら。分量は半分でつくっています。
来栖千依💍結婚前日に～連載中@kurusu_chii
#ものがたりのレシピ
2020/06/13 17:46:30
『花ざかり平安料理絵巻 桜花姫のおいしい身の上』より https://t.co/e2YVqhlTkS
作中に登場するお料理をご紹介できるようになりました。
許可をくださった編集部様、誠にありがとうございます… https://t.co/7kYejbiVke
【材料】
2020/06/13 17:46:31
カニ缶…一つ
（orかに風味かまぼこ…半量）
卵…六個
塩コショウ…少々
（A）
醤油…大さじ1
酢…大さじ1
砂糖…大さじ1
水…100cc
片栗粉…小さじ2
【作り方】
1、溶いた卵に、ほぐしたカニ缶と塩コショウをいれて混ぜあわせる。
⬇️
つくりかた
・カニカマと卵を混ぜ、塩胡椒で味付けして、フライパンで蓋をして焼く。
・甘酢あんをつくってかける。
▽詳しいつくりかたは来栖先生のツイートへ。
つくりかたの（１）は、上に載せた材料ツイートの一番下に。
2、油をひいて熱したフライパンに①を入れ、蓋をして中～弱火で５分焼く。
2020/06/13 17:46:31
3、小鍋に（A）を入れ、火にかけてとろみをつける。
4、②に火が通ったらお皿にとり、③をかけて完成。
暑さでバテぎみの方も多いと思いますので、甘酢仕立てにし… https://t.co/KZd5X4EWeA
絹さやもねぎもなかったので、グリーンピースを卵に混ぜ込んで焼きました。
コツなど
この日のお昼ごはんは…
・ごはん
・桜子のかに玉
・きのこの酒煎り
・大根、小松菜、揚げの煮浸し
・焼いたししとう
・ごぼうサラダ
でした。
まとめ
・やる気が出ないときは、好きな作品に出てくる料理をつくると楽しい。
▽原作はこちら。おいしそうなご飯がたくさん出てきて、明るい気持ちになれる平安時代が舞台の物語。
暮らしのひとコマ
三條 凛花❄家事本発売中@Rinca_366
豚汁おいしい。幸せ💕
2021/05/16 19:06:17
皆さんは豚汁に何入れますか？？
私はその日あるもので少しずつ変えてるんだけど、変わり種の具材があったら真似したいな。
帰りが遅くなって疲れたなあというときや、体調いまいちだなあというときは、夕飯メニューを変更して豚汁にすることがあります。手軽だしひと鍋でたっぷり栄養がとれるのがうれしいですよね。
いろんなご家庭の豚汁について知り、わが家でも試してみたいので、よかったら教えてください！
イチオシとて家事
ヒナ@Hina3st
『常備薬の整理』
2021/05/17 07:02:28
#とっておき家事
使う機会が多いものを取り出しやすい位置へ変更。使用用途ごとに分けれたので選びやすくなりました。
著書について
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09三條凛花の魔法シリーズ、第２弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計５つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。１作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、１日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。１日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて１冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、１度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。＼重版！９刷です／
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【Q&A】 ---このブログについて---
Q. このブログは、どんなブログ？
このブログのキーワードを３つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの？
三條 凛花（さんじょう りんか）といいます。整理収納アドバイザー１級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。（もちろん、面倒だ！と思うときもありますが）
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか？ というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。