今日の記事では昨日に引き続き「お惣菜リメイク」について紹介します。
今回は「天ばら丼風」です。
昨日の記事では、海老天とさつまいも天を使って作ったエビマヨを紹介しました♡
天ばら丼とは?
天ぷらを食べやすく一口サイズにカットして作った天丼のようです。
私は、昔通っていた料理教室で「かき揚げを切ってごはんに乗せるだけでもそれっぽくなるよ」と教えてもらい、よくつくっています。
(※かき揚げはつくらない……)
市販のかき揚げです。
つくりかた
もはや「つくりかた」っていうほどではないのですが、図解しました。
1.かき揚げを切る
フライパンでカリッと焼きます。油はなし。
これは省いてもいいのですが、焼いたほうがおいしい。
今回はぽん酢をかけて食べました。
お店で出るときは、温玉が乗っていたり、ぽん酢+おろしだったり、甘辛いタレだったりするみたい。
▼スシローの甘だれとか合いそうです。
かき揚げだと野菜もとれるし、温玉をのっけるとタンパク質もとれるし、揚げ物だからカロリーは高いけど、作りたくないなあというときの「全部買ったものでつくるごはん」にぴったりだと思います!
ちなみに、これをお茶漬けにしても◎
今日のとて家事ヒント
SNSでの "できたよ報告” 励みになっています♡
ブログの拍手ボタンを押してくださった方には、
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ランダムで今日の家事ヒントが出るようになっています。
(5個しか登録できないので数ヶ月に1回更新予定)
ヒント1 │ お惣菜リメイクを考えてみる
ヒント2 │ 近所のお惣菜をチェックする
ヒント3 │ 天ばらつくってみる
SNSについて
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※家事をサポートする質問:いろいろあります!
三條 凛花❄家事本発売中@Rinca_366
【定期】寝るまでにやりたいこと
2021/12/14 22:04:51
#ゆるプランニング
①明日の天気
②明日のイレギュラーな予定
③今日できたこと
④今日の「ありがとう」
⑤明日やってみたいこと1つ
目の前のものを1つ片づけて、おやすみなさい。
三條 凛花
扶桑社
2018-03-09三條凛花の魔法シリーズ、第2弾です。この本を読むと「今すぐ動ける」ようになります。その方法として今すぐできるものから、じっくり問題解決するものまで、合計5つの「魔法」をご紹介しました。
中でもメインテーマは「家事の時間割」です。1作目でご紹介した「スケジュール」とは違い、1日の流れを確認するための表。時間に縛られる必要はありませんが、時間の波にうまく乗ることで、スムーズに家事が捗ります。
この本を読むと「やりたいことがたくさんあるのにうまく回らない」という悩みが解決します。1日にひとつだけ、少し特別なことをするのです。これを「とっておき家事」と呼びます。でも、それを続けていくためにはこつがあります。そこで、とっておき家事をどなたでも続けやすいようにメソッド化し、今日やりたい家事テーマがすぐに決まる"公式ガイドブック"としてつくりました。
三條 凛花
扶桑社
2017-03-02
この本を読むと「考えない、探さない、迷わない暮らし」を手に入れることができます。暮らしや家事にまつわる情報をすべて1冊のノートにまとめるのです。作るのに時間は必要です。でも、1度作ってしまえば、何度も調べ直す必要がなくなります。この本では、まとめ方のこつと、まとめておくと便利なことを実例を交えてご紹介しています。\重版!9刷です/
\新刊発売中/
過去の著書2冊の内容をぎゅっと1冊にまとめたボリューミーなムックです。「家事スケジュール」が書き込める別冊ノート付き。
※本文の内容は同じなので、すでに過去の著書をお持ちの方はご注意ください。
こちらの記事に連絡先・連絡方法・よくあるご質問等をまとめました。
【Q&A】 ---このブログについて---
Q. このブログは、どんなブログ?
このブログのキーワードを3つに絞るとしたら、「とっておき家事」「ノート術」「時間術」です。私が「とっておき家事」で行った内容と気づきがおもな更新内容です。なるべく読みものとして楽しんでいただけるよう、心がけています。
Q.だれが書いているの?
三條 凛花(さんじょう りんか)といいます。整理収納アドバイザー1級の資格を保有しています。コラムやエッセイを書くのがおもなお仕事です。ほんの数年前まで、足の踏み場もない部屋に住み、日々の家事もままならない状態でした。そこから自力で脱出し、人並みに家事ができるように。今の私にとって、家事とは「心を整えるツール」と呼べるくらい、かけがえのないものになっています。(もちろん、面倒だ!と思うときもありますが)
そのため、このブログでは掃除術やお料理術などを紹介することはほとんどありません。家事そのものというよりも、どうしたら家事が楽しくラクになるのか? というヒントを日々研究していくブログだとお考えください。