食べてみたい漬け物を探す（八月二十一日）

2015年08月21日 21:03

こんにちは、整理収納アドバイザーのゆきしろりんかです。

今日だからこそやってみたい365日のとっておき家事。8月21日の家事は「食べてみたい漬け物を探す」です。

＊とっておき家事とは?
毎日その日の記念日や誕生花、あるいはその時期にやっておきたい家しごとなどを1日1つ行なっていくものです。内容は、いわゆる家事だけでなく、季節イベントの準備やお付き合い、家族と楽しく過ごす工夫・・・など幅広く設定しています。
今年の1月1日から始めたのですが、3ヵ月を過ぎるころには「家事はもう苦手じゃない」と思えるようになりました。

毎月21日は「漬け物の日」。そこで、食べてみたい漬け物を探す日にしたいと思います。

漬け物、実は苦手です

子どもの頃から漬け物は苦手です。特にきらいなのはたくあん。

な食べず嫌いもあり、あまり漬け物を食べずにいましたが、大人になってから食べた白菜の漬け物はとても美味しく感じました。

確か、とんかつ屋さんで出てきたものが美味しくて、スーパーなどで売っているものも買うようになったのだと思います。スーパーで売っているもので好きなのは、柚子の香りがする浅漬けです。

どこのスーパーでも置いているものではないようです。近所には3つスーパーがありますが、そのうち１軒でしか見かけたことがありません。

今年はあたらしい味に挑戦

今年はもうひとつ、食べられる漬け物を増やしたいと思っています。

手作りで試してみたいのは、クックパッド人気No.1のこちらのレシピ。

胡麻油香る*:｡.キュウリとナスの浅漬け by ミーコロ☆

市販のもの、手作りのもの。ぜひ、みなさんのおすすめを教えてくださいね。

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▼ りんぽぽさんが教えてくださいました♪ 定番のたくあんがお好きだそうです☆

凜歩々☆(りんぽぽ)@limpopo_v_v_
@Rinca_Yukishiro りんかさん、引き続きお大事にしてくださいね。私は漬け物は何でも好きだけど、一番好きなのは合成着色料を使ったような鮮やかな黄色の、甘い沢庵です(*艸`) ナチュラル指向のこの時代あまりお目にかかりませんが(笑)
2015/08/21 21:48:57